White Diamond

Kanske sämsta bilden evör. Hittade ingen bild på nätet heller. Verkar vara ganska "okänd" eller nånting. Med blixt ville det bara blända hela bilden så man inte såg nånting. Men jo, kanske smaken som är viktigast.

White Diamond är ett belgiskt veteöl. Grumligt och ser lite ut som grapejuice. Har den typiska smaken för veteöl. Ganska friskt och nästan inte alls beskt. Ölet är smaksatt med koriander och apelsinskal (orange peal). Men jag skulle inte kunna namedroppa dom om någon frågade. Kanske dom ger en liten antydan men är inte liksom dominerande. Aningen vattnig är ölen nog. Men å andra sidan så har jag smakat på veteöl där jästsmaken är helt otroligt stark, medan denhär är ganska behaglig att dricka. Men flera liter kan jag nog inte dricka. Kanske som en återställare kan den passa, för den är såpass mild. Men brukar själv inte hålla på med sånt.

Helt bra om man vill testa på ett milt veteöl, för dom har nog en ganska fin smak. På nåt sätt är den nog inte en höjdare denhär. Nu låter det som om den är skit. Vilket den ju inte är. Ganska semi, god men ändå inte gourmet... Om ni förstår.

Ska antagligen till näst berätta om två öl som har en liten berättelse bakom dom. Men mer om det sen. Ska testa också att ta en bild med mobilen och skriva liksom helt från baren. Får se när det blir.

Newcastle Brown Ale

The One and Only står det på burken. Vilket egentligen är ganska underligt, för det finns knappast två öl som heter samma sak, så varför skriva det då? Men jo, otroligt drickbart öl. Mjuk humle smak, om det nu heter så, en "besk grej lite" som jag skrivit i mitt nyinstiftade anteckningsblock. Måste börja skriva in anteckningar om smakupplevelserna för det blev svårt att komma ihåg hur dom egentligen smakade. Men nu står man inför ett annat problem... jag vet inte vad mina anteckningar betyder. "Besk grej lite". Wtf? Vad betyder det? Eftersmak eller en genomgående upplevelse? Who knows?

Men jo, antagligen är den lite söt och mild, med en liten besk antydan nånstans. Har sett reklamer där det står "Smooth" skrivet med skum, och smooth är denhär ölen nog. Lönar sig att smaka om man inte gjort det redan. För övrigt lönar det sig att alltid att smaka på allting. Så det så.

Blev lite fel

Igår när jag analyserade min Guinness, sa jag att det sket sig en aning för den verkade skakad och skummade över en aning. Så är lyckligtvis inte fallet. Idag när jag flyttade den tomma burken, skramlade det i den. Så jag öppnade den och fann en liten plastboll däri. Mina vilda fantasier om ett livstids förråd av Guinness kom igång direkt. Efter en kort titt i det ofelbara The Internet läste jag om den lilla plastbollen, "Widget" som den kallas. Den är nån högteknologisk pryl med avsikt för att få det perfekta skummet. Vilket faktiskt var fint.
Vidare läste jag att en Guinness nästan alltid skummar över när man öppnar den, och om den smakar lite avslaget så är det just så den ska smaka. Så det var ju positivt att det kom fram. That being said. Det att öl _ska_ smaka avslaget är ju inget att sträva efter. Underligt att dom nu gått in på den linjen...
Nu måste jag bara återuppbygga min kantade självkänsla av min ofelbara ölanalyseringsförmåga...

You learn something new everyday.

Guinness Draught

En tungviktare av makalös kaliber. Otrolig färg. Otroliga bubblor. Skiktena är fina. Först vitt skum, sedan hela glaset fyllt med otroligt brun vätska som sakta drar sig uppåt samtidigt som det bubblar neråt (!?) och avslöjar en otroligt mycket mörkare, så gott som svart vätska... Det var nog fint... suck.

En sak som förstörde lite mitt inmundigande av sagda gudomliga dryck var att min burk antagligen hade skakats. Det sprutade ut nästan för mycket. Inget kom förbi, men nära var det... Det tog kol på syran... ;)

Smaken är ganska fin, bitter, tung, lång. Och sånt. En av dom bättre. Lite manligare än Dark Velko. Ganska mycket kanske också.

Fin öl. Inte kan man säga nåt annat.

En sak jag kom att tänka på. Tänk om jag borde testa med en och samma öl köpta i olika medium? Kran, flaska och burk. Och jämföra smaker? Borde också smaka om det är nån skillnad om man dricker dom från ett glas eller direkt från flaska eller burk. Interesting...

Sen en annan sak, skulle ju kunna börja analysera Whiskyn också. Single Malt för att vara exakt. Det är väl lite det att mina analyser nu är vad dom är, och whisky är en så ädel dryck (öl är det också men på ett annat plan) att man snabbt, om inte direkt, skulle göra bort sig. Men måste ta mig en funderare.

Bara på tal om whisky så tog jag en fint uppsatt whisky bild för ganska länge sen. Nästan idyllisk... Skåda!

Humm. Tyckte den var finare när jag tog den. Borde finnas lite kvar i glaset så skulle det bli lite bättre. Bakgrunden kanske lite annan också... Att sånt.

Probably the best beer in the world...?

*raspande röst* "Carlsberg. Probably the best beer in the world." */raspande röst*
Det är nog en ganska stark mening... Kanske världens bästa öl... Nej, ännu pompösare: Antagligen världens bästaste bästa öl!! Inte bara lite lovat...
Den är faktiskt, ärligt talat ganska bra. Sitter bra i min mun i alla fall. Den är liksom söt men ändå inte. Har ingen påträngande äckel smak som gör att man bara kan dricka x antal burkar förrän det börjar säga stop. Nej, denhär kippar man gladeligen vidare på tills det tar slut. Helt klart min favorit "normala" öl liksom. Lite på den speciellare sidan är den väl ändå här i Finland. Men inte finns den i min närbutik. Men jag har nu nånstans ifrån fått att den är ganska normal av sig. Säljs i 24 burkars paket och så...
Helt fel är väl sloganet inte. Ett uns av sanning finns det i det. Borde nog finnas en asterisk som skulle definiera det bättre...
Men jo, god o bra, söt men ändå inte, lätt, rund. Och så. Bara för att avrunda min analys...

'Tis not over yet...

Odin Pilsner

En till dansk. Denna gång Odin. Jag antar nu att den är dansk. För jag tappat burken. Men jo, helt drickbar öl. Inte helt i min smak antagligen. Jag gissar här för att jag glömde helt enkelt bort att skriva in hit om den. Så då kan den ju inte ha varit The Beer n'est-ce pas?
Helt drickbar var den, det kommer jag ihåg i alla fall. Passlig för heta sommardagar för den var ganska mjuk och fin.
There will be more...

Banana Mongozo

Nåja. Dethär var då den första ölen som jag smakade på med svsikt för att analysera den för bloggen. Kort sagt: Sämre öl finns inte på denna lilla planet. Jag anade det nog, tog ölen bara för att den är lite speciell, jag tycker om banan och jag tycker om öl. Men ´tydligen tycker jag inte om en speciell bananöl...

Ölen smakade riktigt äckligt sträv banan. Annors ganska mjuk öl om man försöker bortse ifrån banan smaken.

Riktigt skit bisse alltså, köp inte. Eller om du nu vill understöda "fair trade" grej som det står på flaskan, så köp en flaska men häll bort innehållet om du inte vill uppleva kulinaristiska mardrömmar i en vecka efter inmundigande.

Det har väl tagit en stund sen senaste update. Det har liksom inte blivit av. Jag drack en otroligt bra mörk öl här en dag, så jag försöker febrilt hitta en flaska, eller så tar jag bara foto i baren. Men den ska nog analyseras. Den tävlade nämligen med mörka Velkopopovichyn... zOmG!11!

Mer om det senare.

Sen har jag tänkt nångång i en när framtid se om "the best beer in the world" faktiskt är vad den nu lovar... jag har mina tvivel...

Över och ute.

Faxe

Nåja. Ett till inlägg. Har inte ännu heller fått tillbaka min kamera med de två första bilderna, så har inte kunna sätta dom upp ännu.
Faxe från Faxe Brewery. Eller Faxe Premium som det står på burken. En ganska ljus lager. Men som alla andra lager så smakade den inget speciellt. Jag börjar tro att det är fel på min mun... Men den kanske ska smaka så lite som möjligt så att man kan dricka så mycket som möjligt utan att bli äcklad av smaken. Ganska Lapin Kulta typ. Lappare är nog ganska bra enligt mig. Så helt dålig var den inte. Men om man ska söka en kulinaristisk upplevelse ska man inte söka den härifrån.
Jag har för mig att jag tycker mer om mörka öl för dom har en starkare och mer framträdande smak. Att sånt. Men som sammanfattning så var det inte en dålig öl. Helt drickbar.
Så min text nu blev osammanhängande...
Just det. Dom som undrar hur jag dricker mina öl, så dricker jag inte dom direkt från flaskan eller burken. Nej, jag hafva ett autentisk glas från det nu legendariska Helsinki Beer Festival. Från detta glas som fylldes av goda och lite mindre goda maltdrycker där, fylles nu åter igen i min ringa boning ock inmundigas å det snaraste efter det.

Kolmonen on ykkönen!

Min favoritöl... Velkopopovicky Kozel Dark. Jag har visserligen inte kippat denhär febrilt, så vet inte hur det sjunker efter femti-elva. Men god är den, söt o fin i smaken, inte besk överhuvudtaget... och... god... jättegod.... Sådär, där var min djupa analys av min favoritöl. Förvänta inte mer än det...
Lite för "normal" eller känd för att man ska kunna glänsa om man säger att den är bäst. Men den är nog det...
Färgen ganska mörk men ändå genomskådbar.

Ska försöka pistä en bild hit på nåt sätt.

Nåja

Morjens.

Dethär är mitt andra försök på en mat/dryck relaterad blogg. Den första misslyckades lite pga att den var lite för ambitiös och kanske en aning krånglig. Denhär borde vara lättare.

Pedus Pilsnerhörna går ut på att jag häver i mig en öl av varierande sort med jämna och ojämna mellanrum och skriver en kort beskrivning om upplevelsen. Ölen kan vara allt från vanlig kotikalja till världens bästa bisse, inom ekonomiska gränser dock.
Jag skall försöka fota ölflaskorna i deras ursprungliga skick och publicera bilderna hit. Om jag skulle börja fota dom i ett o samma glas för att Ni ärade läsare ska få se på färgen o sånt så skulle det skita sig igen. Simplicity is the key(icity). Om det blir för krånglit så blir det åter igen inte till nånting.
Lite orolig är jag för fotona på flaskan, det kan ta en stund före ja laddar upp dom och sen kanske det inte blir nånting av det heller... få nu se. Lovar ingenting. Tycker bara att det skulle kanske piffa upp sidan lite. Har inga planer på att ha nån jävla dagbok här. Bara bisse och kanske en o annan tanke eller dylikt. Får nu se.

Jag har faktiskt tjuvstartat. Druckit 2 öl redan. Den första för kanske en månad sen, den andra för en halv månad sen. Så deras inlägg kommer från minnet och är inte så exakta.

Sen en liten varning. Jag är ingen ölexpert. Jag har inget vidare smakanalys sinne. Så om nu nån öl-sensej kommer o öppnar sig att jag skriver dåligt om världens bästa bisse, så kan jag bara säga att smaken är som baken och i dethär fallet har du fel.

Nåja, men nu måste jag fixa lite, ska försöka pistä hit inläggena om domdär 2 första bissena.